di Gorazd Skrt, fondatore di Lovely Trips, fornitore sloveno di soluzioni di viaggio
La Slovenia è una terra sorprendente, ricca di sfumature diverse in ogni sua regione, in ogni sua città. Crocevia di innumerevoli popoli e culture sin dall’antichità, questo paese mitteleuropeo è un affascinante custode di tradizioni, storie, leggende e delizie gastronomiche che ama preservare, tramandare e condividere con i suoi visitatori. Ecco perché, ovunque si scelga di andare, da qualunque punto si voglia cominciare a scoprirla, la Slovenia è sempre capace di ammaliare.
Ne è un esempio la Valle di Šalek, con le sue due città più importanti, Velenje e Šoštanj, e le sue campagne ricche di magnifici paesaggi, splendidi agriturismi dove assaggiare delle autentiche delizie, e persino grandi terme, fantastiche per chi è in cerca di una pausa rigenerante, tra benessere e relax. Grazie a una fitta rete di musei, gallerie d’arte, itinerari culturali e gastronomici, e naturalmente sentieri nella natura, questa valle a nordest di Lubiana è un affascinante connubio di tradizione e innovazione, passato e presente.
Molte le esperienze da non perdere qui, ce ne sono davvero per tutti i gusti: per gli amanti della cultura e gli sport-dipendenti, per i cultori del mangiar bene e gli appassionati di storia. Una visita da non perdere, ad esempio, è quella alla scoperta della lunga tradizione mineraria e siderurgica che è scritta nel DNA di questa parte di Slovenia. Ossia la visita al Museo dell’industria carbonifera slovena, che oltre a illustrare i processi di formazione, scoperta ed estrazione del carbone, permette di scendere nelle profondità della terra.
Buona parte della mostra, infatti, si svolge a ben 160 metri di profondità; per raggiungere questa parte del museo si utilizza l’ascensore più antico fra quelli ancora attivi nei siti minerari sloveni. Prenotando con un certo anticipo è anche possibile vivere l’esperienza Velenje Underground, una cena preparata dall’ottimo ristorante di Villa Herberstein e servita proprio a 160 metri sottoterra! Fa parte della storia recente della valle anche il socialismo, di cui si trovano molte tracce nell’architettura (e nei racconti della gente) di Velenje.
Nella città principale della valle, ad esempio, sorge la più grande statua dedicata a Tito, e si svolge un tour particolare e divertente proprio alla scoperta delle tracce lasciate dall’epoca socialista; ad esempio il Monumento al minatore e l’ex Casa dei lavoratori, che in quel periodo era il luogo di incontro dei minatori di Velenje, degli operai della ditta Gorenje e di quelli di altre aziende. Il tour “Sperimentare il socialismo” è un modo divertente e interessante di scoprire questa parte della storia della valle, e comprende anche una merenda proprio come quella che era solita fare la classe operaia da queste parti!
Se quello che cercate è un viaggio nei sapori, sappiate che la Valle di Šalek offre molti programmi e itinerari pensati proprio per i viaggiatori gourmet. Trovare un programma da uno o più giorni alla scoperta delle tradizioni culinarie e vinicole della valle è semplicissimo, e c’è una vasta gamma di possibilità. Lo stesso vale per chi vuole concedersi un viaggio relax, grazie ai centri termali e alle diverse possibilità di alloggio, comprese alcune a strettissimo contatto con la natura o a pochi passi da splendide piscine termali e centri benessere.
Visitare le campagne della Valle di Šalek, poi, significa immergersi in magnifici paesaggi, fare lunghe e piacevoli escursioni, e scoprire tradizioni di lunga data come la produzione di miele e di vino. Se l’apicoltura è un’attività dalle radici antichissime in tutto il paese, infatti, in questa valle è particolarmente presente, non a caso vi si producono moltissime varietà di ottimo, benefico miele. Un altro viaggio nella tradizione si può fare a Šoštanj, sede del Museo del Cuoio dedicato a quella che, oltre all’industria del carbone, fu un pilastro dell’economia locale.
La Valle di Šalek è davvero una meta deliziosa per chi, nei suoi viaggi, cerca un po’ di tutto: lo sport e il relax, la cultura e il mangiar bene, la storia e il comfort del presente. Qui le giornate trascorrono a un ritmo tranquillo e piacevole, ma mai noioso, e c’è sempre qualcosa di straordinario da scoprire, qualche esperienza unica da vivere, qualche sentiero nel verde da percorrere. Per trovare la magia della Slovenia, la Valle di Šalek è davvero una destinazione adatta.
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