di Gorazd Skrt, fondatore di Lovely Trips, fornitore sloveno di soluzioni di viaggio
Per sfuggire agli impietosi ritmi della routine quotidiana, alle città sovraffollate e alla sgradevole sensazione di essere sempre di corsa, l’ideale è progettare una pausa. Un viaggio verso una destinazione dove sia possibile vivere esperienze memorabili, vedere paesaggi e città bellissime, e al tempo stesso rilassarsi, ricaricare le energie e sentirsi circondati da un’atmosfera piacevole e accogliente. Una destinazione, insomma, dove la qualità della vita sia alta, sia per i suoi abitanti che per chi la visita.
Una destinazione come la Slovenia, insomma. Dove non è un’esagerazione dire che si può trovare tutto, mare e montagna, città vivaci e riserve naturali, paesaggi incantevoli e tantissime opportunità per rigenerarsi, anche grazie a ottimi centri termali. E dove, cosa sempre piacevole per un viaggio-relax, il mangiar bene è una garanzia, tant’è che la Slovenia è una meta sempre più ambita dai viaggiatori gourmet.
E poi ci sono le cittadine storiche, protagoniste assolute del fascino della Slovenia. Che non sarebbe la stessa senza la quieta bellezza senza tempo di centri urbani antichi e assolutamente deliziosi come Kostanjevica na Krki, Škofja Loka, Kamnik, Idrija, Kranj e molte altre. Fra queste, Brežice è senz’altro una gemma da non perdere. Situata nella Slovenia orientale, non lontano dal confine con la Croazia e da Zagabria, Brežice è una cittadina circondata paesaggi incantevoli, con un centro storico ricco di eleganti facciate barocche.
Nei dintorni la campagna è dolce e molto verde, anche grazie all’abbondanza di acqua: adagiata lungo il fiume Sava, Brežice sorge non lontano da dove questo si congiunge con il Krka. Noleggiare una bicicletta e fare una pedalata è un’ottima idea per fare un po’ di movimento all’aria aperta che non richieda grandi sforzi; i dintorni di Brežice sono perlopiù pianeggianti e le strade sono molto tranquille. Ci si può davvero rilassare mentre gli occhi si perdono nella dolcezza del paesaggio.
Prima ancora però, va visitato il centro storico di Brežice, con le sue facciate bianche, i tetti spioventi arancioni, i deliziosi negozietti e caffè, nonché le due attrazioni fondamentali: la torre dell’acqua costruita nel 1914, che da allora è protagonista assoluta dello “skyline” della cittadina, e il suo simbolo; e il castello di Brežice, per secoli residenza del potere e fortezza contro le incursioni nemiche, e oggi sede dell’interessantissimo Museo del Posavje.
L’esposizione permanente del museo conduce attraverso un interessante viaggio nella storia di Brežice, a cominciare dalla preistoria e continuando sino al giorno d’oggi. Ma il castello, già di per sé, merita una visita. È una bellissima struttura, molto curata, con soffitti riccamente decorati, una meravigliosa scala barocca a doppia rampa, un giardino e un bel parco con degli splendidi alberi. Da non perdere anche la Viteška dvorana, la Sala dei cavalieri, dove si può ammirare l’unico esempio di pittura murale barocca a tema profano che esista in Slovenia.
A dire il vero però il centro storico di Brežice è tutto costellato di gemme da non perdere. Ad esempio la Chiesa di San Rocco, o la Scuola di Grammatica, un tempo monastero francescano; la Piazza degli Esiliati con la sua cosiddetta Casa Tedesca, simbolo dei grandi cambiamenti che si verificarono in Slovenia all’inizio del XX secolo; e poi ancora la sede del Comune, la Chiesa di San Lorenzo e l’elegante residenza della famiglia Del Cott.
Il bello qui è perdersi per le vie del centro storico, beandosi della bellezza degli edifici, dei deliziosi negozi che vendono specialità locali e ottimi prodotti enogastronomici, e dell’atmosfera rilassata di questo luogo curato ed elegante, dove la storia fa da scenario a un presente in cui il tempo scorre molto più tranquillo che altrove. Trovare buoni caffè e ristoranti è semplicissimo, il cento storico ne offre moltissimi, ma se siete in cerca di un’esperienza culinaria da veri gourmet c’è il ristorante Ošterija Debeluh, che ha conquistato numerosi riconoscimenti.
Brežice è una cittadina storica ricca di fascino e bellezza, ed è una tappa ideale per un viaggio rigenerante, alla ricerca delle piccole gemme che costellano la Slovenia e che ne fanno una destinazione sempre sorprendente, capace di infondere nuove energie e di aiutare i viaggiatori a creare ricordi straordinari e indimenticabili.
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